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마트갔다가 오징어 발견

한번 튀겨먹어 볼까? 계획에 없던일인데 지름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



마침 튀김가루도 세일하길래 득템^.^



오튀로는 아쉬워서 고추도 구매ㅎㅎ




처음 해보는거라 잘될까......걱정했는딩



튀김가루에 적힌대로



튀김가루500g + 물700g 에

오징어 2마리 ~ 미니고추 일부분


집에서 놀던 새우도 덤으로ㄱㄱ


튀김반죽이 많아서 이것저것 다 투입!



과정샷이 거의없음... (너무 배고팠었음..



궁중팬에 카놀라유를 팬 절반조금 덜되게 붓고

튀김옷 입은 새우,오징어,고추 넣기만 하면 끝!


첨에는 잘 몰라서 마구잡이로 넣었더니


튀김끼리 뒤엉켜서..

2번째 부터는 하나하나씩 넣었더니

괜찮게 나옴ㅋㅋㅋㅋ



첨에 기름튀는게 무서워서

온도는 못재고... 반죽 살짝 떨어트려서 바로 올라오면 그때 투입!



그리고, 한번 튀기고 나면 건더기들 뜰채로 건져내고 새로운 튀김투입ㅎㅎ




튀길때는 가스불 최강으로!


건질때는 무서우니까 약불^^;;;;;;










비주얼은 이쁘진 않지만


따로 간 하지 않아도 오징어튀김 맛이 제대로 난다♡



비용은 오징어2마리 3000원 , 튀김가루 840원, 과일고추 2500원

빠진비용까지 계산하면 ...(기름값,새우ㅋㅋ




ㅠㅠ..배보다 배꼽이 큰건가...



그래도 양도 많고 깨끗한기름으로 바삭바삭한 식감은 최고!♡♡



튀김 옷 벗기고 린이도 맛나게 먹음^^

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